Viale D'Annunzio, 130
56122 San Piero a Grado - Pisa
Tel 050/960091
Nasce nel 1962 dalla volontà della famiglia Tamberi-Bucchioni. In cucina, la Chef Miriam Tamberi, la quale ha ricevuto riconoscimenti a livello nazionale ed internazionale durante la sua lunga carriera. Ha presentato la sua cucina in vari paesi europei, tra i quali ricordiamo la cena tenutasi all' Hilton di Parigi. Tutto ciò in merito ad una cucina particolare, basata su materie prime di grande qualità presentate con creatività ma allo stesso tempo con minimalismo, una cucina dinamica basata sui prodotti di Mare Nostrum.
Il marito, Daniele Venturi, cura personalmente l'orto del ristorante, dal quale ricava verdure e agrumi che utilizza per la produzione di ottimi liquori. Il figlio Nicola ha ampliato la cantina e cura personalmente la scelta dei vini portando nuova energia nel rposeguimento della tradizione familiare de Sette Nani.
Il Ristorante, tramite un attracco privato, è accessibile anche dalle imbarcazioni in transito nel Fiume Arno.